DOCAT WINE TIPS: Maridatge Dia de la Mona

També existeixen els maridatges dolços: molts desconeixen les possibilitats de maridar vi i xocolata, i si bé és cert que es tenen en compte coses com la intensitat de la xocolata -per exemple amb xocolata negre, triarem vins amb cos-, sobre gustos no hi ha res escrit.

Així que ja sabeu, gaudiu de la mona amb una copa de vi català!